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超市里一般的水果罐头为什么都是采用玻璃瓶装的?

发布日期:2021/6/15 15:59:15
信息摘要:
众所周知,市面上的水果罐头有多种口味,也有多种保存方式。有玻璃瓶装的,有铁罐的,当然也有塑料杯装的。但是你知道吗?大部分的水果罐头都是采用玻璃瓶封装保存的。为什么水果罐头厂家通常采用玻璃瓶封装,你知道...

众所周知,市面上的水果罐头有多种口味,也有多种保存方式。有玻璃瓶装的,有铁罐的,当然也有塑料杯装的。但是你知道吗?大部分的水果罐头都是采用玻璃瓶封装保存的。为什么水果罐头厂家通常采用玻璃瓶封装,你知道为什么吗?今天沂蒙罐头食品的小编emon将向您介绍相关方面的知识。

首先,现在超市里一般的水果罐头都是玻璃瓶的,因为水果罐头的酸度较大,对马口铁的腐蚀比较厉害,除非是用于再加工的水果罐头(做蛋糕、沙拉、等)需要大包装采用马口铁罐头。所以市面上的马口铁罐的水果罐头比较少。

其次,因为大部分罐子容易发生氢气膨胀,而且因为果酸会和铁皮反应释放氢气引起膨胀,而采用玻璃罐来装水果罐头则会防止氢气膨胀。


再次,在水果加工和贮藏过程中,容易出现变色等质量问题,而金属离子是导致变色的重要因素,所以铁罐不能用于罐装。


最后,考虑到方便顾客快速找到自己喜欢的口味,找起来省事,方便直观的看到水果罐头的外观,所以玻璃瓶是不错的选择。尽管玻璃属于易碎品,发物流长途运输时,难免会出现破碎情况,但总的来说,利大于弊。用玻璃瓶装罐头可以有效保证罐头产品的质量。


炎炎夏日,来上一瓶冰镇的水果罐头,真是太美味了。对于大多数水果罐头,不建议一次买太多,如果买多了,天气热的话建议放冰箱里,也不建议放太久。水果罐头的储存时间通常标在包装上。一般情况下,水果罐头也应存放在干燥通风的地方,如发现有变质的话一定要扔掉。


以上就是小编为大家带来的为什么水果罐头厂家通常采用玻璃瓶封装的分享,希望对大家有所帮助。别忘了小编所在的工厂本身就是生产水果罐头的哟,如果大家喜欢也可以来电咨询,厂家批发量大优惠。

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